Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2016

Chicken Nugget

Chicken Nugget Bahan-bahan: Ayam giling                                       200 gr Kulit ayam, digiling                    100 gr Susu bubuk                                        1 sdm Tepung panir halus                     50 gr Telur, kocok lepas                        2 butir Air                                                              50 ml Kaldu ayam                                         ½ sdt Merica bubuk                                   ½ sdt Garam                                                      ½ sdt Bawang putih                                    2 siung Cara Membuat: Campur ayam giling, kulit ayam, susu bubuk, dan tepung panir halus. Aduk rata. Masukan telur, air, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, dan bawang putih. Aduk rata. Tuang di Loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong 4x4 cm. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus. Goreng dalam minya

Telur Acak Kecap

Resep Telur Acak Bahan-bahan: Telur 5 butir Bumbu kaldu 1 bungkus Bawang merah Cabe Sedikit minyak goreng Kecap manis Garam secukupya Gula secukupnya Penyedap rasa secukupnya Cara Membuat: Iris-iris bawang merah dan cabe Tumis bawang merah dan cabe Setelah layu, masukan telur dan masak dengan cara diacak-acak Masukan semua bumbu, seperti kecap, garam, gula, bumbu kaldu, dan penyedap rasa Masak hingga semua bumbu menyerap dengan api kecil Telur acak siap dinikmati Notes: Maaf gambar hasil masakan belum bisa di posting karena satu dan lain hal tetapi apabila ada kesempatan saya akan memposting hasil masakannya. Terima Kasih :)

Ayam Sawi Asin

Resep Ayam Sawi Asin Bahan-bahan:   Ayam Sawi asin Bumbu kaldu Garam Penyedap rasa Air Bawang merah Bawang putih Cuka Cabe Kecap asin Sedikit minyak goreng Cara membuat: Iris cabe, bawang putih, dan bawang merah Potong-potong sawi asin Panaskan sedikit minyak pada wajan besar atau panci. Tumis cabe dan bawang hingga menguning Masukan ayam dan tumis bersama cabe dan bawang Masukan sawi asin yang sudah dipotong-potong Beri bumbu seperti bumbu kaldu, garam, penyedap rasa, dan kecap  asin Jika ayam sudah kaku, tambahkan air. Jika perlu, beri cuka. Masak ayam hingga matang. Ayam sawi asin siap dinikmati. *sumber gambar: google

Sayur Katuk Bening

Resep Sayur Katuk Bening Bahan-bahan: Katuk   Jagung Air Garam Gula Bumbu Kaldu (optional) Cara Membuat: Siangi katuk, dan potong jagung dalam beberapa bagian (bila suka jagung dapat diperetelin )   Rebus air hingga mendidih Masukan katuk dan jagung yang sudah disiangi dan dipotong tadi Beri gula, garam, dan bumbu kaldu Masak hingga matang Sayur katuk siap dinikmati *umber gambar: google

Sup Ham / Sup Maling

Resep Sup Ham / Sup Maling Bahan-bahan:   Wortel Kentang Kol Seledri Daun bawang Kecap asin Bumbu kaldu Bawang merah Bawang putih Garam Ham Air Sedikit minyak Cara Membuat: Potong-potong kentang (bentuk dadu), dan wortel (iris biasa). Potong daun bawang dan seledri (bentuk memanjang). Iris-iris kol. Ham dibuka dan potong kotak-kotak Tumbuk bawang putih, bawang merah, dan garam Panaskan minyak dalam panic dan tumis bawang yang sudah ditumbuk hingga menguning Masukan wortel dan kentang. Tumis sambil diberi bumbu, seperti bumbu kaldu, penyedap rasa, sedikit garam, sedikit kecap asin, dan bila suka beri lada. Setelah memasukan bumbu, aduk wortel dan kentang yang sudah ditumis agar bumbu menyebar, dan tambahkan air. Jika sudah mendidih, masukan seledri, daun bawang, ham, dan kol. Masak hingga matang Sup ham siap untuk dinikmati *sumber gambar: google Notes: Maaf karena hasil masakan dari resep ini sedikit berbeda dengan gambar. Terdapat bahan ya

Tumis Kangkung

Resep Tumis Kangkung Bahan-bahan: Kangkung Bawang merah Bawang putih Kecap asin Saos tiram Oncom Penyedap rasa Garam Cara membuat: Iris-iris bawang putih, bawang merah dan cabe. Panaskan minyak, dan tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai layu. Masukan kangkung, dan tumis. Setelah itu tambahkan sedikit air. Masukan kecap asin, dan bila suka bisa menambahkan saos tiram. Masukan oncom dan tambahakan penyedap rasa, dan sedikit  garam. Tumis  hingga matang. Tumis kangkung siap untuk dinikmati. *sumber gambar: google

Tumis Jamur

Resep Tumis Jamur Bahan-bahan: Jamur (seperti yang digambar) Cabe Bawang merah Garam Penyedap Rasa Cara Membuat:   Siangi bahan-bahan yang ada. Cabe dan bawang merah diris-iris dan jamur dipotong menjadi 4 bagian   Panaskan wajan, masukan jamur, cabe dan bawang (jangan tambahkan air atau minyak). Masak hingga mengeluarka air. Tambahkan garam dan penyedap rasa (untuk ¼ kg jamur, takaran garamnya seujung sendok besar menggunung) Jika rasa sudah dirasa pas, dan jamur sudah agak layu, maka tumis jamur siap untuk dinikmati. Notes: Maaf gambar masakannya belum bisa di post karena satu dan lain hal tetapi nanti jika ada kesempatan saya akan share foto masakannya. Terima Kasih :)

Chicken Cordon Bleu

Resep Chicken Cordon Bleu Bahan-bahan: Dada ayam fillet Garam Lada hitam Daging asap Keju Mozzarella Tepung Kuning Telur Tepung Roti Minyak Goreng Cara Membuat: Dada ayam fillet dipotong bagian tengahnya agar bisa dibka menjadi lebih lebar Beri garam pda bagian depan dan belakang ayam Pada bagian dada ayam yang akan diisi, beri lada hitam Taruh daging asap dan keju mozzarella, lalu lipat dada ayam agar  daging asap dan keju berada dalam dada ayam Lapisi dada ayam dengan tepung lalu  lumuri dengan kuning telur dan lapisi lagi dengan tepung roti Deep fry dada ayam hingga matang Chicken cordon blue siap dinikmati *sumber gambar: google